Vida saludable

Aderezos comerciales bajo la lupa: qué dicen los estudios y cómo preparar opciones caseras más saludables

Aderezos comerciales bajo la lupa: qué dicen los estudios y cómo preparar opciones caseras más saludables

Ciudad de México.– En redes sociales se ha popularizado la idea de que los aderezos comerciales pueden “arruinar” una ensalada saludable. El señalamiento apunta a que muchos productos industrializados contienen aceites refinados (como soya o canola), azúcares añadidos —incluido jarabe de maíz de alta fructosa en algunos casos— y aditivos para prolongar su vida en anaquel. Si bien no todos los aderezos son iguales y la etiqueta nutricional varía según la marca, especialistas en nutrición coinciden en que leer ingredientes y elegir opciones con grasas de mejor calidad y menor contenido de azúcares añadidos puede marcar diferencia en una dieta…
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Estudios sugieren que el aroma del romero podría influir en la memoria y el rendimiento cognitivo

Estudios sugieren que el aroma del romero podría influir en la memoria y el rendimiento cognitivo

El uso del romero como símbolo de memoria y concentración se remonta a la Antigua Grecia, donde estudiantes y pensadores utilizaban esta planta aromática durante actividades académicas. Lo que durante siglos fue considerado tradición cultural ha despertado interés en la comunidad científica moderna. Investigaciones recientes han analizado el posible impacto del aroma del romero en el desempeño cognitivo. Un estudio publicado en la revista Therapeutic Advances in Psychopharmacology (2012), titulado “Plasma 1,8-cineole correlates with cognitive performance following rosemary aroma exposure”, encontró que la exposición al aroma del romero se asoció con mejoras en tareas de memoria y velocidad de procesamiento.…
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¿TSH “normal” pero con síntomas? Lo que dice la evidencia científica

¿TSH “normal” pero con síntomas? Lo que dice la evidencia científica

En los últimos años ha aumentado la conversación en torno a personas que presentan síntomas compatibles con hipotiroidismo —fatiga persistente, caída de cabello, intolerancia al frío y dificultad para perder peso— pese a tener niveles de TSH dentro de rango normal. La TSH (Hormona Estimulante de la Tiroides) es el principal marcador utilizado en guías clínicas internacionales para detectar hipotiroidismo primario. Sin embargo, su interpretación debe realizarse dentro de un contexto clínico completo. Fisiológicamente, la tiroides produce principalmente T4 (tiroxina), considerada una prohormona. Para ejercer efecto biológico, debe convertirse en T3 (triyodotironina), la forma activa que actúa a nivel celular.…
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Antes de los jarabes de farmacia, el Oximiel ya combatía la tos desde la antigüedad

Antes de los jarabes de farmacia, el Oximiel ya combatía la tos desde la antigüedad

Mucho antes de que los jarabes industriales dominaran los estantes de farmacia, existía una fórmula simple y poderosa conocida como Oximiel. Su nombre proviene del griego Oxy, que significa ácido, y Mel, que significa miel. Esta preparación era prescrita desde la antigüedad por médicos como Hipócrates para tratar la congestión persistente, problemas respiratorios y trastornos digestivos. El Oximiel se basa en la unión de dos ingredientes con propiedades complementarias. Por un lado, el vinagre de sidra de manzana, rico en ácido acético, actúa como un disolvente natural capaz de romper la mucosidad y favorecer el equilibrio interno del organismo. Por…
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La fuerza de agarre, un indicador clave de salud y longevidad, advierten expertos

La fuerza de agarre, un indicador clave de salud y longevidad, advierten expertos

Durante años, la salud se ha medido por la condición física visible: cuánto se corre o qué tan delgado se está. Sin embargo, especialistas en geriatría y longevidad señalan que existe un indicador mucho más preciso y poco conocido: la fuerza de agarre, conocida como grip strength. La capacidad para apretar la mano, abrir un frasco o sostener el propio peso colgado de una barra no solo depende de las manos. De acuerdo con expertos, este parámetro refleja la fuerza muscular general y el estado del sistema nervioso central. Un estudio de gran escala publicado en The Lancet analizó a…
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Reducen expertos lista de suplementos efectivos para mejorar el metabolismo después de los 40

Reducen expertos lista de suplementos efectivos para mejorar el metabolismo después de los 40

En medio de la creciente oferta de suplementos alimenticios que prometen beneficios inmediatos para la salud, especialistas en nutrición funcional coinciden en que solo un número reducido de compuestos cuenta con respaldo científico y evidencia empírica suficiente para generar mejoras reales en el metabolismo y la salud general, especialmente en personas mayores de 35 o 40 años. De acuerdo con análisis recientes basados en nutrición funcional y enfoques ancestrales, la clave no está en consumir múltiples productos, sino en seleccionar estratégicamente aquellos que atienden necesidades específicas del organismo y mantener su uso de forma constante. Entre los suplementos más destacados…
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Nadar, una terapia natural para el cerebro, revela la neurociencia

Nadar, una terapia natural para el cerebro, revela la neurociencia

Ciudad.— Más allá de ser una actividad cardiovascular, nadar se consolida como una práctica con beneficios directos para la salud cerebral, de acuerdo con hallazgos de la neurociencia publicados en el Journal of Physiology y reportes de la Escuela de Medicina de Harvard. Especialistas explican que el “superpoder” del ejercicio acuático está en la presión hidrostática. Al sumergirse, el agua ejerce una compresión suave sobre los vasos sanguíneos, lo que impulsa hasta 14% más sangre hacia el cerebro, incrementando el aporte de oxígeno y nutrientes. Además, el movimiento repetitivo de la brazada y la respiración controlada inducen un estado similar…
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Cuidar el hígado: la clave silenciosa de una vida saludable

Cuidar el hígado: la clave silenciosa de una vida saludable

El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo y, paradójicamente, uno de los más olvidados. Trabaja las 24 horas filtrando toxinas, metabolizando grasas y azúcares, produciendo proteínas esenciales y ayudando a la digestión. Cuidarlo no es opcional: es vital para mantener una buena salud general. Beneficios de cuidar el hígado Cuando el hígado funciona bien, todo el cuerpo lo agradece: Mejor digestión y aprovechamiento de nutrientes. Energía estable durante el día. Sistema inmune más fuerte, al eliminar toxinas y bacterias. Control del colesterol y la glucosa, clave para prevenir diabetes y enfermedades cardiovasculares. Piel más sana y…
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GUAYABA: LA FRUTA QUE LA CIENCIA OBSERVA EN LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER DE HÍGADO

GUAYABA: LA FRUTA QUE LA CIENCIA OBSERVA EN LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER DE HÍGADO

Redacción | Martillo Rojo Vida Saludable La guayaba, una de las frutas más comunes en la mesa mexicana, ha despertado el interés de la comunidad científica internacional por su potencial en la investigación contra el cáncer de hígado, una de las enfermedades más agresivas y silenciosas a nivel mundial. Estudios científicos han identificado en la guayaba compuestos bioactivos como el licopeno, la quercetina y diversos triterpenos, los cuales han mostrado efectos prometedores en procesos relacionados con el desarrollo del carcinoma hepatocelular, el tipo más frecuente de cáncer hepático. Investigaciones publicadas en el Journal of Medicinal Food revelan que extractos de…
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Adultos mayores pueden mantener una vida saludable con hábitos simples y constantes

Adultos mayores pueden mantener una vida saludable con hábitos simples y constantes

Mantener una vida saludable en la edad adulta mayor es posible mediante la adopción de hábitos básicos que contribuyen al bienestar físico, mental y emocional, coinciden especialistas en salud. Uno de los pilares fundamentales es la alimentación balanceada, rica en frutas, verduras, proteínas y suficiente hidratación. Una dieta adecuada ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y problemas cardiovasculares, comunes en esta etapa de la vida. La actividad física moderada también juega un papel clave. Caminar, estirarse, practicar ejercicios de bajo impacto o realizar actividades recreativas permite conservar la movilidad, fortalecer músculos y mejorar el equilibrio, reduciendo…
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