17
Dic
Comer tarde en la noche es un hábito común en la vida moderna, pero diversos estudios han demostrado que puede generar efectos negativos en el metabolismo, incluso cuando la cantidad de comida no es excesiva. El problema no está solo en qué se come, sino en a qué hora se hace. El cuerpo humano funciona con base en el ritmo circadiano, un reloj biológico que regula procesos como la digestión, la producción hormonal, el uso de la energía y el descanso. Durante la noche, este sistema indica al organismo que reduzca su actividad metabólica y se enfoque en la reparación…
