Ciudad Cuauhtémoc, Chihuahua.– Manzanas El Indio, una de las empresas más representativas del sector frutícola en la región, dio a conocer este 20 de noviembre su nuevo modelo de negocio, un proyecto integral que busca impulsar la producción, modernizar la cadena de valor y posicionar la manzana chihuahuense a nivel nacional e internacional.
El anuncio se realizó con el acompañamiento de Balam, firma especializada en el desarrollo de agronegocios en México, que ha trabajado directamente con la empresa cuauhtemense para fortalecer su estructura operativa, financiera y tecnológica.
Un modelo que transforma el campo
Fernando Rentería, director operativo de Manzanas El Indio y representante de la tercera generación familiar al frente del proyecto, explicó que la alianza con Balam ha permitido profesionalizar la operación agrícola.
“Desde que estamos acompañados por Balam nos bajamos del tractor para ponernos frente a una computadora y entender toda la ingeniería financiera que nos ayuda a manejar mejor las huertas, los trabajadores y cada elemento de nuestro trabajo”, declaró.
El modelo MODE GANA (Modelo de Desarrollo Empresarial Ganadero y Agroindustrial), diseñado por Balam, integra herramientas de planificación financiera, estrategias de distribución, optimización de recursos y tecnificación agrícola para garantizar el crecimiento ordenado de los productores.
Impacto que ya se extiende por el país
Aunque el éxito de MODE GANA en Chihuahua es evidente con Manzanas El Indio, Balam ya aplica esta metodología en otras regiones y productos:
- Berries en Puebla
- Limón persa y meliponicultura en Campeche
- Carne premium con ganaderos chihuahuenses
Esto demuestra que la visión empresarial y la tecnificación del campo ofrecen resultados contundentes.
Hacia una producción sostenible
Ricardo Paredes, director operativo de Balam, destacó que la clave está en acompañar al productor desde la raíz del proceso:
“Los productores conocen mejor que nadie su tierra y lo que siembran. Nosotros los apoyamos en el acompañamiento administrativo, legal, tecnológico y logístico para que logren mejores resultados”.
Además, Balam integra prácticas de sustentabilidad ambiental y social, incorporando sistemas de refrigeración eficiente, manejo responsable de recursos y procesos que cumplan con estándares de exportación.
Manzanas El Indio: identidad y orgullo de Cuauhtémoc
La empresa, fundada hace décadas y líder en distribución del fruto, busca ahora expandir su presencia hacia nuevos mercados, y con este nuevo modelo empresarial, su salto a la exportación podría convertirse en una realidad más cercana.
El proyecto representa un avance significativo no solo para la empresa, sino para toda la región manzanera de Chihuahua, una de las más importantes del país.
